Une des œuvres majeures de François Dumont demeurera de toute évidence son édition systématique de l’inventaire des arrêts du Conseil privé sous les règnes de Henri III et Henri IV. Cet ouvrage devait prendre la suite de l’inventaire des arrêts du Conseil d’État sous le règne de Henri IV établi par Noël Valois. Nous disposons de l’exemplaire que l’auteur conserva par devers lui. Dans l’avertissement ajouté au premier volume François Dumont prévoyait après la publication de l’ensemble du corpus, d’établir une étude sur le Conseil privé du roi, mais la mort l’a empêché de mener à bien ce projet. Nous disposons ici de l’ensemble des volumes parus ainsi que de l’inventaire des arrêts du Conseil d’État établi par Noël Valois, lequel se trouve précédé d’une des plus fondamentales études consacrées à cette institution au début du XVIIe siècle.