Le traité des contrats de l’État de Perriquet, aujourd’hui regrettablement oublié, présente cette caractéristique d’être le premier traité complet consacré aux contrats administratifs. Les pages consacrées à la théorie générale du contrat administratif montrent bien l’émergence d’une catégorie de contrats administratifs par nature, sans que ce critère n’ait été fixé par un texte, et ouvre ainsi la porte aux arrêts du début du XXe siècle qui ont fixé le droit positif en cette matière. L’ouvrage contient par ailleurs des développements extrêmement complets sur les différents types de contrat conclus par l’état et qui ne sont pas abordés dans les traités généraux de droit ou de contentieux administratif de l’époque (v. notamment le titre important sur le contrat de mandat).